Brūklenes savā sulā ar aboliem:
Iesūtīja: Laila | Datums: 18 Apr 2010Redzama iekš: Konservēšana / Augļu un Ogu Konservēšana
700g brūkleņu
1 1/4 glāzes brūkleņu sulas vai 450g brūkleņu
250g ābolu
1 1/4 glāzes ābolu sulas
Brūklenes pārlasa, noskalo un sadala divās daļās. Daļu ogu liek traukā, saspaida, uzkarsē līdz 60°C, iztur pie šādas temperatūras 5-10 minūtes un nospiež sulu. Sulu sajauc ar brūklenēm.
Trešdaļu brūkleņu var aizstāt ar āboliem.
Ābolus sagriež četrās daļās, izņem serdi un uz 5 minūtēm iegremdē karstā 95°C ūdenī.
Brūkleņu, ābolu un sulas maisījumu uzkarsē līdz 95-98°C un pilda burkās. Sterilizē 100°C temperatūrā: puslitra burkas - 10 minūtes, litra burkas - 15 minūtes.
Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Sausserža ogas biešu sulā Brūklenes ābolu sulā Mellenes savā sulā Ērkšķogas savā sulā Kazenes savā sulā I
