3 – 4kg kabači
4 gab. Paprika
100 – 200g ķiploki
1 l Spilvas tomātu mērces
1 glāze eļļas
1 glāze 9% etiķa
2 ēdamkarotes sāls
2 ēdamkarotes cukura
Ņem kabačus, papriku, ķiplokus un samaļ. Pievieno “Spilvas” tomātu mērci, eļļu, etiķi, sāli un cukuru. Vāra pusstundu. Pilda karstās burciņās. Ja vēlas, var pievienot maltus burkānus un čili piparu. Labi garšo kā mērce pie gaļas vai zivju ēdieniem.
Recepte no Pareiza Uztura Receptes © 2012
http://www.pareizs-uzturs.com/receptes/