"Iereibušās" zemenes ar vaniļas mērci: Iesūtīja: Laila | Datums: 1 May 2010 Nepieciešamās Izejvielas:

1kg zemeņu
100g pūdercukura
1 citronu sula
40ml portvīna
20ml konjaka
400ml saldā krējuma
2 ēdamkarotes vaniļas cukura
6 lodītes vaniļas saldējuma

Pagatavošanas Instrukcijas:

Zemenes nomazgā, atbrīvo no ziedkausiem un pārgriež uz pusēm. Pārkaisa ar pūdercukuru, apslaka ar citrona sulu, pārlej portvīnu un konjaku. Krējumu ar vaniļas cukuru viegli saputo. Uz atdzesētiem šķīvjiem uzlej krējumu, katra šķīvja vidū novieto vaniļas saldējuma lodīti, ap to kārto zemeņu pusītes. Zemeņu marinādi uzmanīgi pārlej pār saldējuma lodītēm un rotā ar pipermētru lapiņām.

Recepte no Pareiza Uztura Receptes © 2019
http://www.pareizs-uzturs.com/receptes/