Baravikas "Madeleine" (viesnīcu gaumē): Iesūtīja: Alial | Datums: 30 Apr 2010 Nepieciešamās Izejvielas:

600g baraviku
400g sviesta
2 olu dzeltenumi
sāls

Pagatavošanas Instrukcijas:

Baravikas sagriež palielos gabalos, apsautē sviestā, liek baltā teļa virumā un izvāra mīkstas. Pamatsulu ievāra, tumē ar balto mērci un olu dzeltenumiem, klāt dod sēnes. Garnējumam sakapā pētersīļa zaļumus.

Recepte no Pareiza Uztura Receptes © 2019
http://www.pareizs-uzturs.com/receptes/