Baraviku kotletes: Iesūtīja: Alial | Datums: 30 Apr 2010 Nepieciešamās Izejvielas:

100g sviesta
2 karotes skābā krējuma
2 olas
2 karotes rīvmaizes
sāls
pipari

Pagatavošanas Instrukcijas:

Notīrītas un smalki sagrieztas baravikas 1/2 stundu vāra mazsālītā ūdenī, uz sietiņa notecina, atdzesē, sajauc ar skābu krējumu, rīvmaizi, pipariem, sakultām olām un sviestu(50g sviesta), pieber pēc vajadzības sāli un ļauj apmēram 1/2 stundu ievilkties. No masas veido garenas vai apaļas kotletes, apcep sviestā iebrūnas(atlikušajos 50g sviesta) un karstas pasniedz galdā ar kādu sakņu piedevu.

Recepte no Pareiza Uztura Receptes © 2019
http://www.pareizs-uzturs.com/receptes/