Bez cukura konservētas upenes savā sulā: Iesūtīja: Laila | Datums: 18 Apr 2010 Nepieciešamās Izejvielas:

upenes cik grib

Pagatavošanas Instrukcijas:

Ogas izšķiro(ņem tikai lielās), noskalo, nožāvē un pilda vienāda lieluma burkās. Burkām uzliek vāciņus, novieto tās istabas temperatūras ūdenī katlā uz paliktņa un silda. Kad ūdens temperatūra sasniegusi 40 - 45°C, no ogām izdala sula un tās burkās saplok. Ogas no divām burkām sapilda vienā, atkal uzliek vāciņus un uzkarsē līdz 80 - 85°C. Šādā temperatūrā puslitra burkas tur 20minūtes, litra burkas - 25minūtes.
Pēc tam burkas izņem no ūdens un aizvāko.

Recepte no Pareiza Uztura Receptes © 2019
http://www.pareizs-uzturs.com/receptes/