1/2 glāze dzērveņu
200g ķirbja mīkstuma
150g cukura
1 glāze saldā krējuma
3 ēdamkarotes augu valsts želatīna
Želatīnu briedina aukstā ūdenī.
Dzērvenes sastrādā ar blenderi, pievieno cukuru.
Ķirbi sarīvē uz rupjās sakņu rīves. Pievieno dzērveņu biezeni.
Krējumu saputo, pievieno ķirbju un dzērveņu masu un ūdens peldē izkausētu želatīnu.
Saliek saldēdienu trauciņos un noliek vēsumā sastingt.
Rotā ar košām dzērvenēm.
Recepte no Pareiza Uztura Receptes © 2012
http://www.pareizs-uzturs.com/receptes/