Aukstā kartupelu un vistas biezzupa: Iesūtīja: Betija | Datums: 8 Apr 2010 Nepieciešamās Izejvielas:

1 1/2 l ūdens
4 kartupeļi
1 šķēle seleriju saknes
gabaliņš purava
sāls
pipari
2 glāzes piena vai salda krējuma
1/ sasmalcinātas vārītas vistas gaļas
2 ēdamkarotes sasmalcinātu loku un diļļu
1 neliels svaigs gurķis

Pagatavošanas Instrukcijas:

Notīra kartupeļus, sagriež gabalos, vāra ūdenī, kam pielikts sāls, selerija, puravs. Kad kartupeļi un dārzeņi mīksti, tos sastrādā ar mikseri vai izberž caur sietu, lej atpakaļ katlā, pievieno saldo krējumu vai pienu, uzvāra, atdzesē. Atdzisušā zupā iemaisa lociņus, dilles, vistas gaļu un mazos kubiņos sagriestu svaigu gurķi.

Recepte no Pareiza Uztura Receptes © 2019
http://www.pareizs-uzturs.com/receptes/