5 olu baltumi,
pusotras glāzes cukura,
vanilīns.
Aukstus olu baltumus saputo stingrās putās,putošanas beigās pa daļām pievieno 1 glāzi cukura un mazliet vanilīna.Pēc tam,viegli iecilājot,pievieno cukuru.No konditorejas turziņas caur robotu uzgalīti uz plāts,kas ieziesta ar taukiem un pārkaisīta ae kartupeļu cieti,izspiež apaļus cepumus.Cep cepeškrāsnī 110*temp. apmēram pusotras stundas.
Atdzisušos var glazēt(iemērcēt)šokolādes glazūrā.Cepumiem var pievienot dzērveņu vai aroniju sulu,tad tie būs sārtā krāsā.
Recepte no Pareiza Uztura Receptes © 2012
http://www.pareizs-uzturs.com/receptes/