Biezpiena sacepums ar rīsiem: Iesūtīja: Liene | Datums: 28 Jul 2006 Nepieciešamās Izejvielas:

1 kg biezpiens
0.4 kg rīsi
4-6 olas
rozīnes
sviests
piens ~ apm 0.5 gl
cukurs - pēc garšas
sāls
vaniļas cukurs
manna

Pagatavošanas Instrukcijas:

Rīsus vairākos ūdeņos nomazgāju,apleju ar aukstu ūdeni un uzvāru.Uzvārītos rīsus noleju. Rīsiem pievienoju izmalto biezpienu ar cukuru, sāli, vaniļas cukuru saputotās olas, pienu, nomazgātās rozīnes. Lieku ietaukotā veidnē, kura pārkaisīta ar mannu. Masu izlīdzinu un virsū lieku sviesta piciņas. Cepu 180-200* temperatūrā līdz sāk veidoties zeltaini brūna garoziņa ~ 30-40 min.
Piena daudzums atkarīgs no rīsu gatavības pakāpes. Cukuru pievienoju pēc garšas, bet lai pirms cepšanas masa būtu krietni saldāka.

Recepte no Pareiza Uztura Receptes © 2012
http://www.pareizs-uzturs.com/receptes/