Majonēze
karija pūlveris
krējums
Laicīgi sajauc nepārāk daudz majonēzi ar karija pulveri, kārtīgi samaisa un atstāj uz kādu laiku. Kādu kariju izvēlēties ir pieredzes jautājums, - kas labāk iepatīkas, jo no firmas tomēr ir atkarīga garša. Vislabāk to darīt ieriekšējā vakarā, lai pulveris labi izšķīst. Nākamajā dienā, pirms likt galdā, pievieno majonēzi vai krējumu (vislabāk abus) pēc savas patikšanas regulē "stiprumu".
Klāt labi der jebkurš dārzenis, kuru var grauzt čipšus, krabju nūjiņas. Var tādu ari pieēst klāt siltajiem ēdieniem.
Šī mērce īpasi garda pie puķkāpostiem mīklā, gan siltiem, gan aukstiem.
Sadala puķkāpostu rozetītēs, apvāra sālsūdenī līdz pusmīkstiem (lai nejūk ārā), tad iemērc pabiezā pankūku mīklā un apcep, apvāra eļļā. Ēd pamērcējot kari mērcītē.
Recepte no Pareiza Uztura Receptes © 2012
http://www.pareizs-uzturs.com/receptes/