Biešu kaviārs: Iesūtīja: Vēsma Pūdāne | Datums: 19 Aug 2011 Nepieciešamās Izejvielas:

3 kg tomātus
1 kg bietes
1kg burkānus
1 kg sīpolus
glāzi ķiploku
1 glāzi eļļas
1 glāzi cukura
3 ēdamkarotes sāls
1 glāzi etiķa 9% un smaržīgos piparus

Pagatavošanas Instrukcijas:

Mani uzcienāja kaimiņiene un tā iegaršojās, ka nekas neatlika, kā vārīt pašai. Par bietēm neesmu sajūsmā, bet šie salāti ir lieliski un vienkārši. Bietes taču ir ļoti veselīgas.

Pilnīgi visas sastāvdaļas samaļam gaļas mašīnā.

Liekam katlā vārīties. Pievienojam eļlu, cukuru, sāli , sutinam un pamaisam ~ 1 stundu. īsi pirms beigām pielejam etiķi.Vārošu salejam sterilās burkās un aizvākojam.

Iznākums ir septiņas 700ml burkas. Pagatavojiet, būs garšīgs!

Recepte no Pareiza Uztura Receptes © 2019
http://www.pareizs-uzturs.com/receptes/