Baltās pupiņas ( var ņemt arī citas)
3 āboli
marinēti gurķi
saldā paprika (sarkana)
majonēze
Pupiņas uzbriedina, tad novāra, atstājot tās mazliet pacietas, lai nešķīst.
Nomizo un sagriež ne īpaši mazos gabaliņos ābolus. Sagriež arī marinētos gurķus un papriku. Pievieno majonēzi un atstāj kādu laiku ievilkties.
Recepte ir diezgan vienkārša, bet tiešām laba. Ātri pagatavojama. Tā kā netiek likta klāt gaļa, salāti ir „vieglāki”. Āboli dod patīkamu garšu un izgaršojot salātus, caurstrāvo svaigums.
Recepte no Pareiza Uztura Receptes © 2012
http://www.pareizs-uzturs.com/receptes/