Zemeņu pīrāgs: Iesūtīja: Baziliks | Datums: 21 Jul 2010 Nepieciešamās Izejvielas:

400g kārtainās mīklas
350g zemeņu
200g zemeņu želejas
cukurs
kanēlis
ola pārziešanai
pūdercukurs

Pagatavošanas Instrukcijas:

Zemenes noskalo, noņem kauslapiņas un ogas sagriež četrās daļās, pievieno zemeņu želeju, pieber cukuru un kanēli pēc garšas. Kārtaino mīklu izveltnē uz cepešplāts, virsū liek zemenes tā, lai mīklu var sarullēt. Sarullēto pīrāgu pārziež ar olu un cep sakarsētā cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 10 minūtes, tad temperatūru samazina līdz 160 grādiem un cep, līdz pīrāgs gatavs. Pārkaisa ar pūdercukuru.

Recepte no Pareiza Uztura Receptes © 2019
http://www.pareizs-uzturs.com/receptes/