Sautētas gailenes: Iesūtīja: Alial | Datums: 21 Jul 2010 Nepieciešamās Izejvielas:

375 – 500g svaigas gailenes
50g labi izkūpināta trekna speķa
1 liels sīpols
sāls
pipari

Pagatavošanas Instrukcijas:

Gailenes notīra, bet nesagriezt. Pannu uzsilda un ieliek tajā kubiņos sagrieztu speķi. Notīra sīpolu, sagriež sīkos kubiņos un apcep līdz zeltainai krāsai speķa taukos. Pēc tam pievieno gailenes un pastāvīgi maisa, gatavo apmēram 10 minūtes. Uzkaisa sāli, piparus. Uzliek vāku un sautē minimālā temperatūrā. Pēc tam gailenes apcep 10 minūtes un pasniedz galdā.

Recepte no Pareiza Uztura Receptes © 2019
http://www.pareizs-uzturs.com/receptes/