Ātrais gulašs: Iesūtīja: Agnese Marhele | Datums: 3 Nov 2006 Nepieciešamās Izejvielas:

250 g liellopa filejas
1 sīpols
1 ēdamk. sviest
½ tējk. paprikas pulvera
kurkuma
sāls
pipari
1 ēdamk. kapātu pētersīļu

Pagatavošanas Instrukcijas:

Liellopa fileju sagriež mazos kubiņos. Sīpolus nomizo, smalki sagriež. Sviestu uzkarsē pannā. Gaļu un sīpolus ieliek pannā un, pastāvīgi maisot, stiprā karstumā cep 2 minūtes. Pievieno paprikas pulveri, nedaudz kurkumas, sāli un piparus. Dzēš ar 3 ēdamkarotēm ūdens.

Vāra aptuveni divas minūtes. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar pētersīļiem.

Pasniedz kopā ar makaroniem.

Recepte no Pareiza Uztura Receptes © 2019
http://www.pareizs-uzturs.com/receptes/