5 olu dzeltenumi
150g cukura
1l rūgušpiena
100g miltu
60g sviesta
½ citrona mizas
Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru, piejauc klāt biezu, atsulotu rūgušpienu, miltus, izkausētu sviestu, pierīvē citrona miziņu, beigās vieno saputotu olu baltumu. Cep pusstundu mēreni, siltā krāsnī. Ēd ar augļu mērci.
Recepte no Pareiza Uztura Receptes © 2012
http://www.pareizs-uzturs.com/receptes/