vitamini

Uz Sākumu / Pareizs Uzturs un Dzīvesveids / Vitamīni un Minerālvielas / Vitamīni

Vitamīnu tabula


Kāzu Pakalpojumu Katalogs

Izšķir 2 vitamīnu pamatgrupas – ūdenī šķīstošie un taukos šķīstošie vitamīni. Tā kā cilvēka organisms nevar ūdenī šķīstošos vitamīnus uzkrāt pietiekamā daudzumā, tad šie vitamīni ar uzturu jāuzņem katru dienu. Savukārt taukos šķīstošo vitamīnu efektīvākai izmantošanai organismā vajadzīga taukvielu klātbūtne.



Vitamīni

To iedarbība

Produkti, kas tos satur

Ūdenī šķīstošie



B1

tiamīns

Palīdz ķermenim izmantot ogļhidrātus, lai ražotu enerģiju.

Nepieciešams, lai nervu un muskuļu audi būtu veseli.

Rupja maize, griķi, auzu pārslas, sausās brokastis, kartupeļi, ziedkāposti, zirņi, pupas, gaļa-īpaši cūkgaļa, teļa gaļa.

B2

riboflavīns

Palīdz ķermenim izmantot barību enerģijas ražošanai un audu būvēšanai. Svarīgs, lai āda un acis būtu veselīgi.

Piens, piena produkti, rupja maize, griķi, auzu pārslas, olas, gaļa, īpaši aknas, sausās brokastis.

PP

niacīns

Palīdz ķermenim izmanot barību enerģijas ražošanai.

Nepieciešamas, lai nervu audi un āda būtu veselīgi.

Gaļa, zivis, rupja maize, sausās brokastis, piens, piena produkti.

B6

piridoksīns

Nepieciešams sarkano asinsķermenīšu radīšanā.

Palīdz organismam izmantot ar uzturu uzņemtās olbaltumvielas.

Rupja maize, aknas, zivis, olas, rieksti.

B12

cianokobalamīns

Nepieciešams sarkano asinsķermenīšu normālai radīšanai.

Nepieciešams, lai nervu sistēma būtu veselīga.

Gaļa – īpaši aknas un nieres, zivis, olas, piens, piena produkti, bagātinātās sausās brokastis.

Folskābe


Nepieciešama, lai organismā veidotos pilnvērtīgas šūnas, tai skaitā arī sarkanie asinsķermenīši.

Rupja maize, griķi, auzu pārslas, zaļie lapu dārzeņi, aknas.

C

askorbinskābe

Nepieciešama enerģijas ražošanai un augšanai. Vajadzīgs, lai pretotos dažādām infekcijām un lai dzītu ievainojumi. Nepieciešams, lai būtu vesela āda, smaganas, asinsvadi.

Augļi- īpaši citrusaugļi. Ogas- īpaši upenes. Augļu, ogu sulas. Svaigi un saldēti dārzeņi. Zaļumi- dilles, selerijas, nātru lapas u.c.

Taukos šķīstošie



A

retinols

Nepieciešams labai redzei, īpaši krēslas stundās. Palīdz ķermenim cīnīties ar infekcijām un ir vajadzīgs ādai un kauliem.

Aknas, nieres, treknas zivis, olas dzeltenums, zaļie lapu dārzeņi, burkāni, sviests vasaras laikā.

D

holekalciferols

Nepieciešams, lai organisms spētu izmantot ar uzturu saņemto kalciju. Vajadzīgs, lai kauli un zobi augtu pareizi un saglabātu stiprību.

Treknas zivis, olas. Saules gaisma aktivizē ādā esošās provitamīna rezerves.

E

tokoferols

Darbojas kā antioksidants, aizsargājot organisma audus un šūnas no bojājumiem. Aizsargā citas uzturvielas- A un C vitamīnu, kavē polinepiesātināto tauku oksidāciju.

Augu eļļa, īpaši nerafinētā, rupja maize, zaļie lapu dārzeņi, rieksti.

K

Nepieciešams normālai asinsrecei.

Dārzeņi- ziedkāposti, brokoļi, lapu salāti, aknas.

Ēdīsim vitamīniem bagātu uzturu!

Agnese Marhele @ 2006-07-31 00:10:24

Vitamīni mūsu uzturā  Atpakaļ  



Pievienot komentāru:
Vārds:E-pasts:
Komentārs:

    Apskatīt visus komentārus



Vārds: kika 10/03/09 8:06 pm
hfcjyuj

Vārds: Kate 14/12/09 3:55 pm
kāpēc jīs visu tik smalki uzrakstījāt?

Vārds: XD 09/02/10 5:14 pm
ejiet ddddirst

Vārds: Maija 21/08/10 12:18 pm
Viegli pārskatāms apkopjoums par vitamīniem. Tagad vieglāk varu atrast kādu vitamīnu vajag vairāk ar uzturu uzņemt.

Vārds: Anta Katrīna 16/12/10 7:10 pm
ko var lamāties?

Vārds: edijs 24/01/12 4:46 pm
man patik




Dietas plans, Dieta
Dieta, Dietas plans, Pienemties Svara
Uztura specialiste - Agnese Marhele
PowerPoint prezentacija draugiem
Kazu Pakalpojumi - Preceties.lv
Pievienot Favorītiem:
Pievienot Favoritiem - Click here to add this page to your favorites