brokastis

Uz Sākumu / Produkti / Graudaugi

Sausās pārslas uz brokastu galda


Kāzu Pakalpojumu Katalogs

SAUSĀS PĀRSLAS

Tu jau zini, ka sausā pārslas ietilpst veselīgu brokastu ēdienkartē?

Sausās pārslas palīdz saglabāt optimālu līdzsvaru starp ātru sāta sajūtu un ilgstošu negribēšanu ēst.

Turklāt sausās pārslas ideālās proporcijās satur visus tos komponentus, bez kuriem skaistums un veselība nemaz nav iedomājami - vitamīnus, mikroelementus un neaizvietojamās aminoskābes.

Sausās pārslas vari sagatavot arī pati - sajauc pēc garšas auzu pārslas (ātri vārāmās), sēklas, sagrieztus žāvētus augļus, sasmalcinātus riekstus, rozīnes, šokolādes gabaliņus un visu citu, kas Tev liekas garšīgs un veselīgs.

KLASISKĀS BROKASTIS

Nepieciešams - 4 ēdamkarotes auzu pārslu, 1 ēdamkarote medus, 2 tējkarotes citronu sulas, svaigi augļi un/vai ogas, piens (vai jogurts), žāvēti augļi

1. Auzu pārslas aplej ar 5 ēdamkaotēm auksta vārīta ūdens, pievieno medu un atstāj, lai uzbriest.
2. Pēc tam pievieno svaigas ogas un/vai augļus, sagrieztus žāvētos augļus, citronu sulu, kārtīgi samaisa un visu pārlej ar pienu.

sausas parslas

SAUSO PĀRSLU CEPUMI

Nepieciešams - 400 gr auzu pārslas, 3 ēdamkarotes saulespuķu sēklas, 1 glāze sasmalcinātu riekstu, 0,75 glāzes cukura (vislabāk nerafinēta), 0,5 glāzes medus, 4 ēdamkarotes sviesta, 2 tējkarotes vaniļas cukura, žāvēti augļi, sāls

1. Cepamajā formā samaisa auzu pārslas, sasmalcinātus riekstus un saulespuķu sēklas.
2. Formu ar sauso maisījumu ieliek cepeškrāsnī uz 20 - 25 minūtēm, katras 2 - 3 minūtes pamaisot.
3. Izvāra sīrupu - katlā ieliek cukuru, medu, sviestu, vaniļas cukuru, sāli un, pastāvīgi maisot, ļauj uzvārīties.
4. Samaisa kopā sauso maisījumu, sīrupu, sīkos gabaliņos sagrieztus žāvētos augļus un visu kārtīgi samaisa.
5. Cepamo papīru nosmērē ar sviestu, uzloka ļoti augstas malas (lai ar tām cepumu pēc tam var apsegt), ieliek to cepamajā formā un ievieto sagatavoto masu.
6. Ar cepamo papīru apsedz masu no augšas, visu kārtīgi izlīdzina un atstāj uz 3 stundām, lai visas masas sastāvdaļas savelkas un saķeras.
7. Cepumu uzmanīgi izņem noformas, attin papīru un sagriež tādos gabaliņos, kādi pašam patīk.
8. Visus gabaliņus satin cepamajos papīros (kā konfektes) - tā labi uzglabājas.

parslu cepumi

ĀBOLU CEPUMI AR SAUSAJĀM PĀRSLĀM

Nepieciešams - 220 gr miltu, 1 tējkaroti irdinātāju, 2 āboli, 100 gr sviesta, 60 gr cukura, sāls, 1 tējkarote kanēlis, 75 gr ne saldas pārslas

1. Traukā samaisa miltus ar irdinātāju.
2. Pēc tam pievieno sviestu un ar rokām samīca miltu - drupačas.
3. Atsevišķi samaisa sausās pārslas, sāli, cukuru, kanēli un šo maisījumu pievieno mīklai.
4. Sakuļiet olu, pievienojiet mīklai un pielejiet tik daudz piena, lai visi ingredienti labi sajauktos kopā.
5. Kā pēdējos mīklai pieliekiet ābolus un visu kārtīgi samaisiet.
6. Cepeškrāsni sasilda līdz +190C. ar karotīti veido mazus cepumiņus un cep apmēram 15 minūtes.

parslu cepumi

SAUSO PĀRSLU DESERTS

Nepieciešams - 2 bumbieri, 2 tējkarotes cukura, 0,25 tējkarotes kanēļa, 2 ēdamkarotes žāvētu dzērveņu (brūkleņu, rozīņu), 0,25 glāzes sauso pārslu, 0,25 glāzes ābolu sulas, 0,5 glāzes vaniļas jogurta

1. Bumbieri pārgriež uz pusēm, izņem serdi un nedaudz izdobj vidu.
2. Samaisa cukuru un kanēli un apkaisa bumbieri.
3. Sajauc sausās pārslas ar žāvētām dzērvenēm, ieliek bumbiera bedrītē uz uzlej ābolu sulu.
4. Cep cepeškrāsnī, kamēr bumbieris kļūst mīksts.
5. Gatavu bumbieri pārlej ar to sulu, kas veidojas cepšanas procesā un pasniedz ar saldējumu un piparmētrām.

parslu deserts

ĀBOLU UN SAUSO PĀRSLU SACEPUMS

Nepieciešams - 1,4 kg ābolu, 2 ēdamkarotes citronu sulas, 3 ēdamkarotes cukura, 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes, 1 tējkarote malta kanēļa, 8 ēdamkarotes sviesta, sāls, 0,25 glāzes medus, 0,5 glāzes kviešu miltu, 2 glāzes auzu pārslu (vai sauso pārslu), 0,5 glāzes mandeļu skaidiņu, 0,5 glāzes kokosriekstu skaidiņu

1. Ābolus nomizo un sagriež nelielos gabaliņos.
2. Sagrieztos ābolus traukā samaisa kopā ar citronu sulu, cukuru, kukurūzas cieti, kanēli un sāli, pēc tam visu kārtīgi samaisa un vienādā slānī izliek formā.
3. Nelielā panniņā izkausē sviestu kopā ar medu, pēc tam pievieno auzu pārslas, miltus, sāli, kokosriekstu skaidiņas, mandeļu skaidiņas, masu kārtīgi samaisa un uzliek virsū formā esošajai ābolu masai.
4. Cep +200C apmēram 45 - 55 minūtes (līdz āboli kļūst mīksti).
5. Pēc tam sacepumu atdzesējiet ledusskapī un pasniedziet ar jogurtu vai saldējumu

saldumi


SALĀTI AR SAUSAJĀM PĀRSLĀM

Nepieciešams - 2 burkāni, 1 ābols, 1 banāns, 2 ēdamkarotes sauso pārslu, brūnais cukurs

1. Augļus sagriež gabaliņos.
2. Burkānu sarīvē uz rupjas rīves.
3. Augļus un burkānus saliekam salātu traukā, pieberam pārslas, cukuru, samaisam un pēc tam salātu trauku pārsedzam ar vāku uz 15 minūtēm.
4. Ja pēc 15 minūtēm salāti nav pietiekami sulīgi, pielejam nedaudz apelsīnu sulas.

Parslu salati

AUGĻU SACEPUMS AR SAUSAJĀM PĀRSLĀM

Nepieciešams - 100 gr ķiršu, 1,5 banāns, nedaudz rozīnes, nedaudz sīki sagrieztas melnās žāvētās plūmes, nedaudz sasmalcināti rieksti, 100 gr biezpiena, 1,5 glāzes sauso pārslu, 3 ēdamkarotes cukura, nedaudz kanēlis, 3 ēdamkarotes miltu, 1 ola

1. Samaisa olu ar biezpienu.
2. Maisījumam pievieno cukuru, miltus, sausās pārslas un visu kārtīgi samaisa.
3. Tad masai pievieno gabaliņos sagrieztus svaigos un sausos augļus, riekstus un visu samaisa vēlreiz.
4. Masu ieliek formā un cep vidējā temperatūrā līdz gatavībai (apmēram 55 minūtes).

parslu sacepums

Sadarbībā ar basha.lv

Agnese Marhele @ 2011-09-20 12:55:04

Saulespuķu sēklas  Atpakaļ     Tālāk  Sezams un sezama sēklas



Pievienot komentāru:
Vārds:E-pasts:
Komentārs:

    Apskatīt visus komentārus


Dietas plans, Dieta
Dieta, Dietas plans, Pienemties Svara
Uztura specialiste - Agnese Marhele
PowerPoint prezentacija draugiem
Kazu Pakalpojumi - Preceties.lv
Pievienot Favorītiem:
Pievienot Favoritiem - Click here to add this page to your favorites