Pareizs Uzturs un Dietas

Gandrīz visi augļi nesatur taukvielas, tādēļ tiem, kuri skaita kalorijas, nav jābaidās katrā ēdienreizē apēst kādu augli. Labākais veids, kā uzsākt jaunu dienu, ir – apēst daudz augļu. Vairumu augļu var savstarpēji kombinēt, un kā uzkodas ļoti ieteicami augļu salāti. Kopā ar riekstiem vai sēklām tie būs lieliska ēdienreize, kas dos enerģiju, gan sāta sajūtu. Vairums augļu labi garšo arī kopā ar sieriem un asiem ēdieniem.

Augļi vairs nav tikai sezonas produkts: kaut gan daudzus no tiem audzē dažādās vietās visā pasaulē, ar dažādiem transporta veidiem tos iespējams ātri piegādāt. Nevajag aizmirst, ka labs vitamīnu avots ir arī žāvēti auļi. 

Dārzeņi – pilnvērtīga uztura neaizstājama sastāvdaļa. Dārzeņi ir augi, kuru sulīgās daļas – lapas, augļus, stumbrus, sīpolus, saknes – izmanto uzturā. Dārzeņi ir galvenie šķiedrvielu piegādātāji organismam. Tie pozitīvi ietekmē vielmaiņas procesus, organisma izturību pret slimībām.

Gaļas ēdieni uzturā tiek lietoti gandrīz ikdienas. Gaļa – dzīvnieku valsts produkts, viens no galvenajiem olbaltumvielu avotiem cilvēka uzturā. Gaļu iegūst no kautiem dzīvniekiem. Gaļa sastāv no muskuļaudiem, taukaudiem, saistaudiem un kauliem.

Rieksti pasaulē satopami plaša klāstā. Kaut arī rieksti ir bagāti ar kalorijām un taukiem, tomēr tie nesatur holesterīnu! Rieksti ir lielisks palīgs ceļā uz veselīgu uzturu! Tie stimulē smadzeņu darbību. Katram riekstam ir īpaša garša un tie lieliski papildina tavu ēdienkarti.

Minerāliem un vitamīniem bagātās svaigi spiestās augļu un dārzeņu sulas nepieciešamas katra veselībai un enerģijai. Svaigi spiestas sulas veicina enzīmu veidošanos kuņģī (zarnu traktā). Tajās esošie fermenti ir lieliski palīgi pie elpošanas, un tie aktivizē vielu uzsūkšanās procesus, palīdz izvadīt kaitīgās vielas no organisma.

 Tauki ir nepieciešami ikvienam. Izšķir divu veidu taukus - dzīvnieku un augu taukus. Taukus pārtikā var sastapt itin bieži. Šajā nodaļā tiks apskatīti tauku paveidi -konkrēti pārtikas produkti.

 Zāļu tējas ir lielisks palīgs mūsu veselībai. Savāktām tējām no dabas piemīt lieliskas veselības īpašības. Tās ir īpašas ar savu neparasto aromātu un garšu, bet ne velti jau kopš seniem laikiem zāļu tējas tiek uzskatītas par organismam nepieciešamām arī svara kontrolēšanai. Attiecīgām augu tējām piemīt īpašības, kas var ietekmēt gan apetīti, gan vielmaiņas procesu veicināšanu, gan tauku šķelšanu.

Zivis ir lielisks skaituma un veselības avots. Lietojot zivis uzturā – tu izvairīsies no dažādām slimībām(no bronhīta, vēža, depresijas, diabēta un daudz citām slimībām).