Paprika

Uz Sākumu / Produkti / Dārzeņi un zaļumi

Paprika


Kāzu Pakalpojumu Katalogs

Paprikas dzimtene - Dienvidāzija un Dienvidamerika. Tur tos audzē kā daudzgadīgu dārzeni. Pie mums audzē kā viengadīgu dārzeni.

Papriku sauc arī par dārza piparu. Paprikas augļi var būt dažāda lieluma no 5 - 17 cm. Tie ir arī dažādās krāsās – sarkani, dzelteni, oranži, violeti, brūni.

Latvijā paprika ir gatava no jūnija līdz pat novembrim. Paprika, gatavojot ēdinus, labi sader ar citiem dārzeņiem.

Paprikas krāsa nosaka uzturvērtību.

Paprikā C vitamīns ir visvairāk, ja salīdzina ar citiem dārzeņiem.

100 g paprikas satur 30 kal, 4 g ogļhidrātu, 1 g olbaltumvielu. Galvenā papriku vērtība tiek uzskatīts augstais askorbīnskābes saturs.

Zaļā paprika – maz cukura. Ieteicama lieka svara problēmām, diabētiķiem.

Oranža paprika – daudz karotīns. Ieteicama sliktās redzes uzlabošanai.

Dzeltenā paprika – visvairāk C vitamīns.

Sarkanā un dzeltenā satur rutīnu. Rutīns stiprina asinsvadus.

Sarkano papriku īpaši ieteicams lietot mazasinības slimniekiem.

Paprika stimulē vielmaiņas procesus organismā un veicina ātrāku taukvielu dedzināšanu organismā. Papriku var lietot arī slāpju remdēšanai.

Agnese Marhele @ 2009-10-06 14:59:58

Mārrutki  Atpakaļ     Tālāk  Pupas



Pievienot komentāru:
Vārds:E-pasts:
Komentārs:

    Apskatīt visus komentārus


Dietas plans, Dieta
Dieta, Dietas plans, Pienemties Svara
Uztura specialiste - Agnese Marhele
PowerPoint prezentacija draugiem
Kazu Pakalpojumi - Preceties.lv
Pievienot Favorītiem:
Pievienot Favoritiem - Click here to add this page to your favorites