
|
| Uz Sākumu / Produkti / Augļi |
Kumkvats

Tulkojumā „ zelta apelsīns”. Tie ir ovāli augļi neliela valrieksta lielumā. Svaigā veidā tie ir saldskābeni un atsvaidzinoši, tos var sagriezt šķēlītēs, gatavojot salātus un desertu. Miziņa ir tik plāna, ka augļi nav jāmizo. Patīkamu garšu iegūst, ja tos apvāra cukurā vai pagatavo marmelādi. Iemērkts tumšajā šokolādē, kumkrats ir lielisks noslēgums pusdienām. Pērkot augļus, rūpīgi aplūkojiet, vai miziņa ir vesela. Uzglabāt vēlams ledusskapī.
Laimkrats ( laima un kumkrata krustojums) ir gaiši zaļā krāsā. Arī tiem miziņa ir plāna un ēdama. Šo augļu sulu var piejaukt dzērieniem, taču tie ir diezgan skābi, tādēļ jāpagatavo īpaši. |
| Agnese Marhele @ 2008-02-12 06:18:50 |