Ķirbju sēklas

Uz Sākumu / Produkti / Graudaugi

Ķirbju sēklas


Kāzu Pakalpojumu Katalogs

Ķirbjis kā pārtikas produkts tiek lietots jau apmēram 5000 tūkstoši gadu. Ķirbju dzimtene ir Dienvidamerika, bet pēc Kolumba vizītes tas atceļoja uz Eiropu. Ķirbis ir dārzenis, kura visas sastāvdaļas var lietot uzturā. Pat ķirbjaugu ziedus var sažāvēt un gatavot tējas, kas ziemā stimulē organisma imunitāti.

Ķirbju sēklas satur daudz cinka, nātriju, fosforu un dzelzi.

Ķirbju sēklas ir efektīvs līdzeklis cērmju, spalīšu, lenteņu izdzīšanai.

Ķirbis satur daudz beta karotīna, kurš nostiprina organismu pret onkoloģiskām slimībām.

Sēklas ir bagātas ar nepiesātināto augu eļļu, un satur E, A, B un C vitamīnus.

Ķirbju sēklas satur vielas, kas aizsargā zobus un apgādā ar organismu ar kauliem, matiem un nagiem nepieciešamās vielas

Sēklu eļļa ir ļoti ieteicama kaulu locītavām, ādai, matiem un gļotādām, tā nostiprina organismu pret onkoloģiskām slimībām.

Kailsēklu ķirbja sēklas ir visvērtīgākās ārstniecībā. Tas ir zaļš ķirbis ar zaļām vai melnām sēklām.Tām nav čaumalu un tās satur 50 – 60 procentus ķirbju eļļas.

Ķirbju sēklu sastāvā ietilpst daudz organiskā cinka. Cinks ir ļoti nepieciešams vīriešiem, kam vajadzība pēc šā mikroelementa ir ievērojami lielāka nekā sievietēm.

Ja vīrieša organismā trūkst cinka, iespējama priekšdziedzera (prostatas) palielināšanās un nervu sistēmas un urīnizvades traucējumi.

Ķirbju sēklas iesaka arī sievietēm grūtniecības laikā, lai varētu nodrošināt mazuli ar organisko cinku un samazinātu spontānā aborta draudus.

Mitrā un aukstā laikā ēdot ķirbja sēklas, organismā tiek veicināta siltuma sajūtas rašanās.

Rudenī tas ir īpaši noderīgi. Sēklas var ēst gan svaigas, gan žāvētas vai apceptas uz pannas tās nezaudē savas labās īpašības.

Cepot cepumus vai piparkūkas, kaltētas ķirbju sēklas var lietot mandeļu vietā.

Sagatavoja Ieva www.pareizs-uzturs.com

Agnese Marhele @ 2009-11-02 13:13:51

Kas jāzina gatavojot mīklu?  Atpakaļ     Tālāk  Ķirbju sēklu eļļa



Pievienot komentāru:
Vārds:E-pasts:
Komentārs:

    Apskatīt visus komentārus


Dietas plans, Dieta
Dieta, Dietas plans, Pienemties Svara
Uztura specialiste - Agnese Marhele
PowerPoint prezentacija draugiem
Kazu Pakalpojumi - Preceties.lv
Pievienot Favorītiem:
Pievienot Favoritiem - Click here to add this page to your favorites