Kālis

Uz Sākumu / Produkti / Dārzeņi un zaļumi

Kāļi


Kāzu Pakalpojumu Katalogs

Senie grieķi un romieši kāļus uzturā lietoja jau dažus gadsimtus pirms mūsu ēras.

Kāļus lieto svaigā veidā, sautētus, ceptus, kā piedevu gaļas ēdieniem.

Kāļi var izraisīt cilvēka gremošanas orgānos gāzu rašanos, tos nav ieteicams lietot slimniekiem. Kāļi uzlabo asinsrites darbību.

Ēdot kāļus tie labi jāsakošļā, vieglāk to sakošļāt, kad tie ir rīvēti. Kāļi ieteicami cilvēkiem ar aptaukošanās problēmām, jo tie satur enerģētiskās vērtības.

Kāļi uzturā jāizvēlas nepārauguši, jo pāraugot tie kļūst kokaini. Svaigi kāļi ir nedaudz sīvu garšu, tāpēc tos visbiežāk izmato zupās sautējumos. Lai noņemtu sīvumu pirms vārīšanas vai sautēšanas var apliet ar verdošu ūdeni, tas palīdz atbrīvoties no sīvuma. Kāļu sulu lieto uzturā, lai papildinātu vitamīnu devu organismā.

Izvārītiem kāliem pēc 3 stundām C vitamīns pilnīgi noārdās.

Kāļus nevajadzētu lietot kuņģa slimniekiem.

100 grami kāļa satur 36 Kkal, 1 g olbaltumvielu, 8 g ogļhidrātu.

Kāļi satur: A, B1, B2, B6, B9,C, H, PP vitamīnus.

Dzelzi, kāliju, kalciju, magniju, nātriju, fosforu.

Agnese Marhele @ 2009-10-06 10:05:21

Kabači  Atpakaļ     Tālāk  Kāposti



Pievienot komentāru:
Vārds:E-pasts:
Komentārs:

    Apskatīt visus komentārus


Dietas plans, Dieta
Dieta, Dietas plans, Pienemties Svara
Uztura specialiste - Agnese Marhele
PowerPoint prezentacija draugiem
Kazu Pakalpojumi - Preceties.lv
Pievienot Favorītiem:
Pievienot Favoritiem - Click here to add this page to your favorites