produktu tabula

Uz Sākumu / Pareizs Uzturs un Dzīvesveids / Dažādas interesantas lietas

Kādu vidi produkti veido organismā


Kāzu Pakalpojumu Katalogs
Dietas Plans, Dieta

Blakus katram produktam ir norādīts, kāda vide - ļoti sārmaina, sārmaina, nedaudz sārmaina, neitrāla, nedaudz skāba, skāba vai ļoti skāba - veidojas cilvēka organismā pēc šī produkta sagremošanas. Par dažiem produktiem pieejama pretrunīga informācija - tie iekļauti neitrālu vidi veidojošo produktu kategorijā. Sarakstā nav iekļauti alkoholiskie un saldinātie dzērieni, gaļas produkti, dažādas uzkodas, saldumi un pusfabrikāti - šie produkti pārsvarā veido ļoti skābu vidi, un cilvēkiem, kas rūpējas par savu veselību, no tiem jācenšas izvairīties.

Skābu vidi veido galvenokārt visi termiski apstrādātie, saldinātie, dzīvnieku izcelsmes un graudaugu produkti, kā arī kaltēti zirņi un pupas. Sārmainu vidi veido gandrīz visi svaigie zaļumi, dārzeņi, augļi un ogas, kā arī diedzēti graudi, sēklas, zirņi un pupas. Piebilde: produkta faktiskā sārmainība vai skābums (pH līmenis) nenosaka, kādu vidi tas veido cilvēka organismā. Piemēram, citrons ir ļoti skābs, bet galaprodukti, kas rodas pēc citrona sagremošanas, ir sārmaini.

Organisms vienmēr cenšas saglabāt stabilu pH līmeni. Ja uzturā ir pārāk daudz skābu vidi veidojošo produktu (kā tas mūsdienās ir ar vairumu cilvēku), tad organismam ir vairāk jāstrādā, lai neitralizētu skābi un izvadītu to no organisma. Skābe tiek neitralizēta, izmantojot organisma minerālvielu rezerves. Šī papildu spriedze un minerālvielu trūkums var izraisīt dažādas veselības problēmas. Tādēļ ir svarīgi, lai skābu vidi veidojošie produkti kopējā produktu patēriņā nepārsniegtu 40 procentu īpatsvaru.

Lai palīdzētu organismam atveseļoties, uztura sadalījumam vajadzētu būt šādam: 80 procenti sārmainu vidi veidojošo produktu un 20 procenti skābu vidi veidojošo produktu.

Ananāsi

sārmaina

Apelsīninedaudz sārmaina
Aprikozessārmaina
Arbūzi ļoti sārmaina
Aronijasnedaudz sārmaina
Artišokinedaudz sārmaina
Asni (dažādu graudu) ļoti sārmaina
Asparāgisārmaina
Augļi (svaigi) nedaudz sārmaina
Augļu konservi skāba
Augu eļļa nedaudz skāba
Auzasnedaudz skāba
Auzu pārslas skāba
Avenessārmaina
Avokadonedaudz sārmaina
Ābolisārmaina
Ārstniecības augi sārmaina
Baklažāninedaudz sārmaina
Baltmaizeļoti skāba
Banāninedaudz sārmaina
Bietessārmaina
Biezpiensnedaudz skāba
Brazīlijas rieksti nedaudz skāba
Briseles kāposti nedaudz sārmaina
Brokoļisārmaina
Brūklenesneitrāla
Bumbierisārmaina
Burkānisārmaina
Cepumiļoti skāba
Cidonijasneitrāla
Cigoriņisārmaina
Citroniļoti sārmaina
Cukursļoti skāba
Datelessārmaina
Dārzeņi (svaigi) sārmaina
Destilēts ūdens nedaudz skāba
Diedzēti graudi un sēklas sārmaina
Dillessārmaina
Dzērvenesskāba
Eļļasnedaudz skāba
Etiķisskāba
Ērkšķogassārmaina
Graudaugu produkti skāba
Greipfrūtisārmaina
Griķinedaudz skāba
Grūbasskāba
Gurķisārmaina
Indijas riekstinedaudz skāba
Jāņogasnedaudz sārmaina
Jogurts (nesaldināts) nedaudz skāba
Jūras augi sārmaina
Kabačinedaudz sārmaina
Kacenkāpostisārmaina
Kafijaskāba
Kakaoskāba
Kaņepju sēklas skāba
Kapučinoskāba
Kartupeļi ar mizu nedaudz sārmaina
Kartupeļi, vārīti bez mizāmskāba
Kastaņinedaudz sārmaina
Kazenesnedaudz sārmaina
Kāļisārmaina
Kāpostisārmaina
Kiviļoti sārmaina
Kečpusskāba
Kefīrsnedaudz skāba
Klijasnedaudz skāba
Kolrābjisārmaina
Kokosriekstineitrāla
Konserviskāba
Korintessārmaina
Kressalātisārmaina
Krējumsnedaudz skāba
Kukurūzaskāba
Kukurūzas eļļanedaudz skāba
Kukurūzas pārslasskāba
Kviešiskāba
Kviešu asnisārmaina
Kviešu maizeļoti skāba
Kviešu milti ļoti skāba
Ķimenesneitrāla
Ķiplokiļoti sārmaina
Ķirbjisārmaina
Ķirbju sēklas neitrāla
Ķiršinedaudz sārmaina
Labībaskāba
Laimiļoti sārmaina
Lazdu riekstineitrāla
Lācenesnedaudz sārmaina
Lēcasnedaudz skāba
Linsēklasneitrāla
Lucernasārmaina
Maizeskāba
Majonēzeskāba
Makaroniļoti skāba
Mandarīninedaudz sārmaina
Mandelesnedaudz sārmaina
Mangoļoti sārmaina
Mannaskāba
Margarīnsnedaudz skāba
Marinēti produktiskāba
Mārrutkineitrāla
Medikamentiskāba
Medusnedaudz skāba
Mellenesskāba
Melnā tēja skāba
Melonessārmaina
Miežiskāba
Miežu asni ļoti sārmaina
Milti un miltu produktiļoti skāba
Minerālūdenssārmaina
Nektarīninedaudz sārmaina
Nūdelesļoti skāba
Ogas (svaigas)nedaudz sārmaina
Olasnedaudz skāba
Olas baltumsskāba
Olas dzeltenumsneitrāla
Olīvasneitrāla
Olīveļļanedaudz sārmaina
Paniņasnedaudz skāba
Papaijasārmaina
Paprikaļoti sārmaina
Pastinakisārmaina
Pākšaugineitrāla
Pārslasskāba
Persikinedaudz sārmaina
Pētersīļiļoti sārmaina
Pienenesļoti sārmaina
Piens, dabīgs un svaigsnedaudz skāba
Piens, pasterizētsskāba
Piparisārmaina
Pistācijasskāba
Pīlādžu ogasneitrāla
Plūmesnedaudz skāba
Prosanedaudz skāba
Puķes (ēdamās) sārmaina
Pupas, pupiņas (kaltētas) skāba
Pupas, pupiņas (svaigas) nedaudz sārmaina
Puravinedaudz sārmaina
Putraimiskāba
Rabarberineitrāla
Rapšu eļļanedaudz skāba
Rāceņinedaudz sārmaina
Redīsisārmaina
Riekstinedaudz skāba
Rīsiskāba
Rozīnessārmaina
Rožu kāposti nedaudz sārmaina
Rudzinedaudz skāba
Rudzu asni ļoti sārmaina
Rudzu maize nedaudz skāba
Rupjmaizenedaudz skāba
Rūgušpiensnedaudz skāba
Salātisārmaina
Saldais krējumsnedaudz skāba
Sausās brokastisskāba
Skābais krējumsnedaudz skāba
Saulespuķu eļļa nedaudz skāba
Saulespuķu sēklas nedaudz skāba
Sālsskāba
Selerijassārmaina
Sezama sēklasnedaudz skāba
Sēnesneitrāla
Siersļoti skāba
Sinepesnedaudz skāba
Sīpoliļoti sārmaina
Skābenessārmaina
Skābēti kāpostinedaudz skāba
Smiltsērkšķinedaudz sārmaina
Spagetiļoti skāba
Sparģeļisārmaina
Spinātisārmaina
Sodaļoti sārmaina
Sojaneitrāla
Sojas piens nedaudz skāba
Sojas pupiņas neitrāla
Sojas siers neitrāla
Sulas, svaigi spiestassārmaina
Sviestsskāba
Šokolādeļoti skāba
Tofuneitrāla
Tomātisārmaina
Topinambūrinedaudz sārmaina
Tējas (zāļu, bez cukura) sārmaina
Upenesnedaudz sārmaina
Ūdens (tīrs) neitrāla
Ūdenskresesļoti sārmaina
Valriekstiskāba
Vilkābeles augļi nedaudz sārmaina
Vīģessārmaina
Vīnogassārmaina
Zaļā tēja nedaudz sārmaina
Zaļie zirnīši nedaudz skāba
Zāļu tējassārmaina
Zaļumiļoti sārmaina
Zemenesnedaudz sārmaina
Zemesriekstiskāba
Ziedkāpostisārmaina
Zilenesneitrāla
Zirņineitrāla

 

 

veģetarisms.lv
Agnese Marhele @ 2009-10-08 12:08:19

Kā mazināt ēstgribu?  Atpakaļ     Tālāk  Kas bija pirmais - tostermaize vai tosteris?



Pievienot komentāru:
Vārds:E-pasts:
Komentārs:

    Apskatīt visus komentārus


Dietas plans, Dieta
Dieta, Dietas plans, Pienemties Svara
Uztura specialiste - Agnese Marhele
PowerPoint prezentacija draugiem
Kazu Pakalpojumi - Preceties.lv
Pievienot Favorītiem:
Pievienot Favoritiem - Click here to add this page to your favorites