Uz Sākumu / Produkti

Gaļa

gaļa uzturā

Gaļas ēdieni uzturā tiek lietoti gandrīz ikdienas. Gaļa – dzīvnieku valsts produkts, viens no galvenajiem olbaltumvielu avotiem cilvēka uzturā. Gaļu iegūst no kautiem dzīvniekiem. Gaļa sastāv no muskuļaudiem, taukaudiem, saistaudiem un kauliem.

 

Agnese Marhele @ 2008-05-19 11:16:32


gaļa no veģetāriešu viedokļa

No vielām, kas cilvēkam obligāti jāsaņem ar uzturu, gaļā nav tādu, ko nevarētu saņemt ar augu valsts produktiem. Dzīvnieki taukus, tajā skaitā neaizstājamās taukskābes, un olbaltumvielas, tajā skaitā neaizstājamās aminoskābes, kā arī visas minerālvielas un lielāko daļu vi...

gaļa un gaļas produkti

Gala ir vērtīgs uzturlīdzeklis, vispirms kā labs olbaltumu avots. Gala rosina ēstgribu, labi sātina, neapnīk. Olbaltumu un tauku daudzums galā ir pretējs: jo mazāk tauku, jo vairāk olbaltumu - un otrādi. Tauku daudzums gala var svārstīties no 1% (medījumos, teļa galā) līdz 25% trek...

Gaļa uzturā

Uzturā lieto mājlopu, meža dzīvnieku, putnu un zivju gaļu. Gaļa satur vērtīgas, organismā labi izmantojamas uzturvielas dažādā daudzumā atkarībā no dzīvnieku sugas īpatnībām un barošanās. Gaļā ir 8-20 % olbaltumvielu, 30-50 % taukvielu, 70-80%  ūdens un 1% minerālvielu....

Ieskats pētījumos, kuri atklāj gaļas nelabvēlīgo ietekmi uz veselību

Informācija sakārtota pēc pētījumu publicēšanas datuma dilstošā secībā. 1. Saskaņā ar dāņu pētījumu gaļas lietošana uzturā ievērojami palielina risku saslimt ar krūts vēzi: katri 25 grami no kopējā gaļas un gaļas produktu daudzuma, ko ik dienas apēd sieviete, risku sasl...

Kāpēc gaļā ir vairāk kaitīgo ķīmisko vielu nekā augos?

Gaļā ir daudz lielāka toksisko vielu koncentrācija nekā augos. Tā kā dzīvnieki atrodas barības ķēdes augšgalā, tajos uzkrājas ne tikai tās indīgās ķīmiskās vielas, kas tiek lietotas, apstrādājot laukus, kuros audzē lopbarību, bet arī tie kaitīgie ķīmiskie elementi, kuri i...

Zoss

Zoss pieder pie produktu - simbolu kategorijas, kas vienmēr saistās ar ar mājīguma, pārticības un ģimeniskuma sajūtu. Pildīta zoss uz galda visu tautu kultūrās asociējas ar svarīgiem svētkiem, kad kopā sanāk visa ģimene un tiek uzaicināti mīļi ciemiņi. Zoss skaitās viens no ga...

Dietas plans, Dieta
Dieta, Dietas plans, Pienemties Svara
Uztura specialiste - Agnese Marhele
PowerPoint prezentacija draugiem
Kazu Pakalpojumi - Preceties.lv
Pievienot Favorītiem:
Pievienot Favoritiem - Click here to add this page to your favorites