Uz Sākumu / Produkti

Gaļa

gaļa uzturā

Gaļas ēdieni uzturā tiek lietoti gandrīz ikdienas. Gaļa – dzīvnieku valsts produkts, viens no galvenajiem olbaltumvielu avotiem cilvēka uzturā. Gaļu iegūst no kautiem dzīvniekiem. Gaļa sastāv no muskuļaudiem, taukaudiem, saistaudiem un kauliem.

 



Gaļa uzturā

Uzturā lieto mājlopu, meža dzīvnieku, putnu un zivju gaļu. Gaļa satur vērtīgas, organismā labi izmantojamas uzturvielas dažādā daudzumā atkarībā no dzīvnieku sugas īpatnībām un barošanās. Gaļā ir 8-20 % olbaltumvielu, 30-50 % taukvielu, 70-80%  ūdens un 1% minerālvielu....

Uztura specialiste - Agnese Marhele
Pievienot Favorītiem:
Pievienot Favoritiem - Click here to add this page to your favorites 

1 and 1 Hosting - 3 Months Free